Димогенератор з охолоджувачем і конденсатосборником 2,5 л "ДК"
- Немає в наявності
- Код: 00325
2 120 ₴
Нова модель димогенератора для холодного та гарячого копчення від ТМ Дид Коптенко. Унікальна конструкція повністю усуває проблеми з підвисанням тріски. Конденсатосбірник виготовлений у формі металевої колби.
Незвичайна конструкція не дає можливості конденсату потрапляти ні в коптильну шафу, ні на тріски. На відміну від звичайного димогенератора, тут дим на виході виходить холоднішим.
Корпус виробляється зі сталі завтовшки 3 мм. Його вага становить 7 кг, а розміри — лише 350х90. Все це робить прилад зручним у використанні, перенесенні, встановленні, а також зберіганні.
Одне повне завантаження тріскою дає змогу коптити продукти впродовж 6-8 годин безперервно. За потреби продовжити цей час, тріску можна досипати в димогенератор. Як коптильна шафа можна взяти бочку або короб.
Димогенератор постачається в комплекті з компресором, конденсатосборником, кріпленням, силіконовими шлангами та кріпильними болтами (2 шт.). Під час копчення сил і часу витрачається не так і багато. А на виході виходять ні з чим не порівнянні ароматні страви: копчена риба, м'ясо, чорнослив тощо.
| Розмір завантажувальної колби, мм | 350х90 |
| Товщина колби, мм | 3 |
| Час роботи на 1 завантаженні, годин | до 8 |
| Об'єм завантажувальної колби, л | 2,5 |
| Об'єм коптильної камери, м3 | 6 |
| Матеріал | сталь |
| Конденксатосбірник | є |
| Вага комплекту, кг | 7 |
Комплектація:
| 1. Димогенератор | ||
| 2. Кріплення-підставка | ||
| 3. Йоржик для чищення | ||
| 4. Компресор із регулюванням | ||
| 5. Силіконова трубка з трійником | ||
| 6. Інструкція | ||
| 7. 2 кг тріски в подарунок |
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильного обладнання | Для холодного копчення |
| Управління | Механічне |
| Джерело диму | Тріска |
| Матеріал | Сталь |
| Товщина матеріалу | 3 мм |
| Вага | 7 кг |
- Ціна: 2 120 ₴
